Miejsce, gdzie kuchnia jest smaczna i uczciwa, a gościnność to nieodłączny element oferty.

Perliczka to wyjątkowe miejsce, gdzie gościnność i polska kuchnia tworzą harmonijne połączenie. Tu tradycyjne smaki z domu, rodem z kuchni babci, są podawane w elegancki sposób, a szacunek do produktu stanowi fundament menu. Każdy składnik posiłków pochodzi od lokalnych dostawców, którzy wkładają w swoje produkty pasję i zaangażowanie. Zależnie od pory roku, na talerzach gości pojawiają się różne sezonowe skarby, takie jak kwiaty nasturcji czy czosnku.

W ofercie Perliczki można znaleźć dania z kuchni polskiej i żydowskiej, co tworzy wielokulturową paletę smaków. Wszystko to podkreślone jest autentycznym daniem, jakim jest pieczona perliczka nadziewana chałką i pstrągiem. Nie zabrakło też regionalnych specjałów, takich jak piróg biłgorajski, lemieszka, ozorki, czy flaki po lubelsku.

Tagi: ∙ perliczka ∙ karp ∙ schab ∙ golonka ∙ pierogi ∙ kotlet cielęcy ∙ jajecznica ∙ tatar ∙ śledź